Co to jest granola z patelni?
Granola z patelni to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnej granoli, którą zwykle jemy na śniadanie. Jest to mieszanka prażonych płatków owsianych, orzechów, nasion i suszonych owoców, przygotowana na patelni. Dzięki temu procesowi granola staje się chrupiąca i aromatyczna, a dodatkowo można wzbogacić ją o różnego rodzaju przyprawy i dodatki.
W porównaniu do gotowej granoli dostępnej w sklepach, granola z patelni jest tańsza i pozwala nam na większą kontrolę nad składnikami. Możemy samodzielnie wybrać ulubione orzechy, nasiona i owoce oraz uniknąć sztucznych dodatków i nadmiaru cukru.
Jak przygotować granolę z patelni krok po kroku?
Pierwszym krokiem do przygotowania granoli z patelni jest zebranie wszystkich potrzebnych składników. Najważniejszym elementem jest oczywiście mieszanka płatków owsianych, która stanowi bazę dla naszej granoli. Do tego możemy dodać ulubione orzechy, takie jak migdały, orzechy włoskie czy nerkowce oraz nasiona, np. siemię lniane czy pestki dyni.
Następnie należy przygotować patelnię i rozgrzać ją na średnim ogniu. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy mieszankę płatków, orzechów i nasion oraz dodajemy ulubione przyprawy, np. cynamon, imbir czy wanilię. Całość mieszamy i prażymy przez około 10-15 minut, aż granola stanie się chrupiąca i lekko zrumieniona.
Jakie są zalety jedzenia granoli z patelni?
Granola z patelni jest nie tylko pysznym, ale również bardzo zdrowym posiłkiem. Dzięki zawartości płatków owsianych dostarcza nam dużo błonnika, który wpływa pozytywnie na pracę układu pokarmowego oraz pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi. Dodatkowo orzechy i nasiona są bogate w cenne kwasy tłuszczowe oraz witaminy i minerały, które wspierają nasze zdrowie.
Kolejną zaletą granoli z patelni jest jej wszechstronność. Możemy ją jeść na wiele sposobów – jako dodatek do jogurtu lub smoothie bowl, posypkę do sałatek czy po prostu jako samodzielny posiłek. Dzięki temu możemy urozmaicić swoją dietę i cieszyć się różnorodnymi smakami.
